Glukomanan

Naravna prehranska vlaknina pridobljena iz posušenih in uprašenih delov korena japonske rastline Amorphophallus konjac. Po sestavi je vodotopen polisaharid z visoko molekularno maso sestavljen iz enot D-glukoze in D-manoze.

Desjtvo, da je glukomanan prehransko dopolnilo, ki dokazano učinkuje pri hujšanju ter uravnavanju ravni holesterola v krvi, so dokazale in potrdile številne znanstvene študije. Glukomanan absorbira tekočine in ustvari gel, nabrekne do 60 krat svojega prvotnega volumna (v suhem stanju); v kislem okolju nabrekne tudi do 80-100 krat in daje tako občutek polnosti in sitosti. Se ne absorbira in učinkovito zmanjšal apetit.